Elaboración40 m. Ponemos la col lombarda en el vaso y la trituramos 4 seg/vel 5. La sacamos, la ponemos en un bol, la salpimentamos y la reservamos. Sin limpiar el vaso, ponemos el aceite, los
Añadirla manzana al puerro, saltear dos minutos la mezcla y añadir la lombarda. Seguir con el salteo 2 minutos más, salpimientar y añadir las uvas pasas rehidratadas tras escurrirlas bien
Recetasfáciles: lombarda con manzana, nueces y pasas Si se sirve con huevo resulta un plato completo. Qué como hoy. 12/11/2018 a las 07:16 Actualizado el 12/11/2018 a las 11:19.
1 Rehogar el ajo picado y la cebolla en juliana en una sartén con aceite de oliva y, cuando esté transparente, añadir la col cortada finamente y la manzana troceada. Salpimentar. 2. Incorporar las pasas, añadir el vinagre e incorporar una cucharada de azúcar moreno. 3. Añadir los garbanzos y saltear unos minutos más. 4.
Unpuñado de uvas pasas negras o rubias. Vinagre (de manzana, si puede ser) AOVE; Sal y pimienta; Preparación. Si os gusta el color y el sabor que da la col lombarda, os va a encantar, y a la vez sorprender, os lo digo porque a la gente que no come habitualmente col, al estar cocinada de esta manera le ha encantado :).
Ponlaa pochar en una sartén honda, con un buen chorro de aceite. Añade los dientes de ajo. Tenlo al fuego hasta que la cebolla esté translúcida y vigilando que no se queme. Añade las uvas pasas y un punto de sal, saltea. 2. Cuece la lombarda con los vegetales: Desecha las hojas exteriores y el nervio central de la lombarda. Lávala.
flhK. 292 212 322 204 44 83 462 41 47
lombarda con pasas y manzana
